商品情報詳細 プロシュット

プロシュット

フリウリプロシュット

  • フリウリプロシュットB/L
  • フリウリプロシュットマトネラ
商品規格
商品名
フリウリプロシュット  ①骨なし ②マトネラ
規格
①約5.0㎏ ②約4.0㎏
原産国
イタリア
賞味期限
製造日より1年
保存方法
冷蔵(10℃以下)
商品のポイント

フリウリ産のプロシュットです。厳選された豚モモ肉と海水からの天然塩のみを使用し、熟成期間8ヶ月にて作り上げました。プロシュットの食感と風味が十分に味わえる上、お手ごろな価格にてお求めいただけます。

プロシュットクルード30g

  • プロシュットクルード30g
商品規格
商品名
プロシュットクルード30g
規格
30g X 12pc/cs
原産国
イタリア
賞味期限
製造日より120日
保存方法
冷蔵(保存温度7℃以下)
商品のポイント

8ヶ月以上熟成をさせてプロシュットを現地でボンレスの状態からスライスし、切りたてのフレッシュ感を保つため、ガス充填パックにしました。
スライサーがなくても艶やかなピンク色、なめらかな食感、薫り高いアロマを存分にお楽しみいただけます。
一口サイズの小さめのスライスとなっておりますので、小人数家庭での食べきりや一皿単位での提供におすすめです。

プロシュットクルード100g

  • プロシュットクルード100g
商品規格
商品名
プロシュットクルード100g
規格
100g/pc×12/cs
原産国
イタリア
賞味期限
製造日より120日
保存方法
冷蔵(保存温度10℃以下)
商品のポイント

イタリア・フリウリ産のプロシュートです。厳選された豚モモ肉と天然の海塩だけを用いて作り上げました。熟成は8ヶ月です。
現地でボンレスの状態から厚さ約0.6mmという超薄切りにスライスし、切りたてのプロシュートのフレッシュ感を保つため、ガス充填パックにしました。
本場イタリアのプロシュートの切り立て感覚の滑らかな味わい・柔らかな香りをご賞味いただけます。
また、商品を透明トレーの上に載せておりますので、パッケージからそのままトレーを取り出して、お客様にご提供もできます。 1パックあたり約8枚入りです。

イタリアンプロシュットスライス200g冷凍

  • イタリアンプロシュットスライス200g冷凍
商品規格
商品名
イタリアンプロシュットスライス200g冷凍
規格
200g X 10pc /cs
原産国
イタリア (スライス加工:日本)
賞味期限
加工日より1年
保存方法
冷凍(-18℃以下)
*解凍開封後はお早目にお召し上がりください。
商品のポイント

イタリア・フリウリ産のプロシュットです。厳選された豚もも肉と天然の海塩だけを用いて作り上げました。熟成期間は8ヶ月。お手頃ながら十分にプロシュットの味わい・柔らかな香りをご賞味いただけます。
本商品はイタリア産のプロシュット原木を日本国内でスライス加工し、真空包装の後、冷凍をかけたものを出荷致します。インターリーフが入っておりますので、1枚1枚はがしやすく大変使いやすくなっております。スライサーがなくてもプロシュットの本場イタリアの味わいを手軽にお楽しみいただけます。サラダやパスタ、サンドイッチやピッツァなど、さまざまなイタリア料理にご活用ください。