商品情報詳細 TENUTA CABOLANI【 テヌータ カボラーニ 】

CASA VINICOLA ZONIN S.P.A. カーサ・ヴィニコラ・ゾーニン

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ROCCA DI MONTEMASSI (ロッカ ディ モンテマッシ)

ROCCA DI MONTEMASSI (ロッカ ディ モンテマッシ)

 このエステートはモンテマッシ周辺の丘陵地帯の下部分に位置しています。ロッカストラーダとトスカン・マレンマの一部分となる地区にあたりますが、ここはトスカーナ海岸と金属含有の丘陵地帯のちょうど間に位置している、ユニークで珍しい土壌です。敷地は430ヘクタール(1085エーカー)あり、そのうち160ヘクタール(397エーカー)がD.O.C.ゾーンにあたるモンテレジオのワイン栽培にあてています。このワインはイタリアの新開拓ワインであり、この地の土壌が含むケイ酸と粘土質は非常に力強いアロマとフレーバーをもつ高品質なワインを造るのに適しています。またこの土地の土は貴重なミネラル成分を豊富に含んでおり、天候の観点では地中海気候のため夏は暑すぎず、気候・気温とも平均して一定を保っており、ブドウを良い状態に保つことが可能です。春・夏の降水量が少ないことによる出荷量の限定も、ブドウの完熟を最適化しています。

 このワイナリーは、まわりを囲む環境と景観に完全に溶け込むようにデザインされていて、建築家のミルコ・アマトーニによって造られました。このワイナリーは、この土地に対して彼が持つ敬意に則り、元のロッカ・ディ・モンテマッシの建物を修復・復元し、10世紀から存在する農地とマレンマの田園地帯を損なうことなく保全しました。松やオリーブの木々、そして小さな天然湖の中に、修復されたこの建物が佇んでいます。

VERMENTINO (ヴェルメンティーノ)

  • VERMENTINO(ヴェルメンティーノ)
商品規格
商品No.
8D01
商品名
CALASOLE VERMENTINO
日本語商品名
カラソーレ ヴェルメンティーノ
規格
IGT
内容量
750ml
ワインの特徴

フレッシュで、デリケートなアロマが心地よく、野生のハーブの香り。口内ではほのかに塩や桃が感じられ、しばしばレモンシャーベットの酸味も感じられる。

LE FOCAIE (レ フォカイエ)

  • LE FOCAIE(レ フォカイエ)
商品規格
商品No.
8D02
商品名
LE FOCAIE
日本語商品名
レフォカイエ
規格
IGT
内容量
750ml
ワインの特徴

力強さを感じるルビーレッド。すみれ、サクランボ、野生の果実の心地よい香り。サンジョベーゼらしい新鮮で深みを感じる果実味と上品できれいな酸が心地よく広がります。

SASSABRUNA (サッサブルーナ)

  • SASSABRUNA(サッサブルーナ)
商品規格
商品No.
8D03
商品名
SASSABURUNA
日本語商品名
サッサブルーナ
規格
DOC
内容量
750ml
ワインの特徴

ジューシー&スパイシーな味わい。タンニンも豊かでブラックチェリー、バジルなどの複雑な香りがあり、肉厚でタンニンがシルキーに仕上げたイタリアワインの典型。