2022年1月8日、野生のイノシシにてアフリカ豚熱(ASF)の感染が確認されたことから輸入停止となっておりました「イタリア産・豚肉製品」ですが、このたび「加熱豚肉製品」について輸出が解禁されました。
当社では認定工場うち1社より、以下4品の加熱ハムの日本国内出荷を開始いたしました。
●プロシュット・コット●プロシュット・コット・プラガ(スモーク)●プロシュット・コット・トリュフ●ポルケッタ
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